今天来熬个猪油。
·猪油切切切,要把那些淋巴、血啾啾都切掉。烧烤店猪五花的猪油不要浪费,给米线店熬猪油也不错。
·要想猪油透亮干净,焯水步骤千万不要省掉。焯好的猪油捞起来沥干。
·锅里再放1/5的水,把干净的猪油倒进去大火翻炒。
·炒到出油的时候就要放姜片,再放一丢丢白酒,可以去腥增香。
·等猪油彻底出油之后放入大葱段和八角,开小火翻炒。一定要注意不要糊底。
·炒到油渣焦黄干干的时候就要起锅,压一压油渣里面的油。沥出来的油渣不要倒掉,继续放进锅里开小火炒干。
今晚的油渣莲白有着落啦,没吃完的拌点白糖当个零嘴,真的不要太爽啦。自己熬出来的猪油吃着放心干净。米线店的三鲜米线里放那么一丢丢就很香啦,看看这个油真的很透亮。我要去吃油渣啦。
向玉珍米线,鸡汤配泡椒味道确实香。
以上就是小编带来的抖音猪油怎么熬的全部内容,希望能够帮助到大家,更多抖音操作运营内容,请关注鼎品软件。
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