鹿茸菌有多种食用方法,凉拌、打火锅、煲汤,炒等等。今天就和大家分享鹿茸菌炖汤的方法。
鹿茸菌炖土鸡准备主料:土鸡半只(或者用乌鸡、猪骨类都是可以的)。
准备辅料:鹿茸菌、麦冬、党参、枸杞、桂圆干、玉竹、姜片
制作方法:1、首先把砍好的土鸡清洗干净,嫌麻烦可以让商家砍好。炖鸡汤的鸡是不用焯水,多冲几次水就好。
2、接下来准备两个小碗,第一个碗放入麦冬、桂圆干、玉竹、党参、枸杞。用冷水浸泡一会后在清洗下一。
3、另一个碗单独放入鹿茸菌,放温水泡发一会。温水泡发的鹿茸菌也要清洗一遍,以防有沙。
4、准备个隔水炖锅,加入鸡块、姜片、煲汤料、鹿茸菌。
5、加入适量的开水, 加开水的作用是能加速煲汤的时间,放入一点高度酒,盖上盖子。
6、放入烧开的蒸锅中,隔水炖一个半小时,如果家里用的是燃气,可以开中小火蒸。
7、一个半小时后,这个汤基本上是完成了。最后加盐调味即可。
汤色金黄见底!喝起来非常的鲜美!
大厨教你炖靓汤,鹿茸菌土鸡汤,养生降脂,做法简单,非常好喝!
我是滕大侠,一个80后的厨师。美食创作和分享在不断前行中,愿意与大家一同分享和探索。 喜欢我的文章和视频的小伙伴们,点赞关注我,我们一起进步。加油!
以上就是抖音很火的煲汤视频的详细内容,更多抖音老五煲汤内容请关注鼎品软件其它相关文章!
龙之牧场破解版
模拟经营115M
下载疯狂的动物园破解版
休闲益智193M
下载无敌流浪汉正版
模拟经营88M
下载狂野飙车7破解版
赛车竞速820M
下载反恐精英突击
飞行射击111M
下载无尽噩梦游戏苹果版
冒险解谜517.4 MB
下载风城安卓版
角色扮演184.3M
下载极速赛车3d破解版
赛车竞速29.3M
下载极速狂飙9安卓破解版
赛车竞速2GB
下载世界战争英雄安卓中文版最新版
策略塔防103.5M
下载