以后鸡蛋买回来就像我这样做,绝对保证好吃到停不下来。
·首先打四枚顺产的母鸡蛋,加入一丢丢盐,像我这样把鸡蛋打散。
·一根的火腿肠切片,几毛的青椒切段。
·重点来了,碗中加入两勺生抽、一勺陈醋、一勺正经蚝油、一丢丢盐、少许鸡精、一勺辣椒面、一勺玉米淀粉、半碗清水。顺时针搅拌均匀,这样料汁就调好了。
·起锅烧油,先把准备好的鸡蛋液炒熟。
·再次起锅烧油,先把火腿片煎一下,倒入青椒继续翻炒均匀,加入鸡蛋,大火翻炒3、4、5、6下。
·最后加入调好的料汁,大火收汁即可出锅。
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以上便是小编为大家带来的抖音小鸡蛋怎么做,希望对大家有所帮助,更多内容请继续关注鼎品软件。
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