抖音团购厦门烤肉套餐(厦门好吃的自助烤肉)

火爆抖音的石棉烤肉来厦门了

60+菜品，光是菜单就让你看花眼

0技巧烤肉，手残党也能烤出绝世美味

还藏了一锅零热量不上火的水煎肉

更夸张的是

现在还整了个原价163元

现价79元双人烤肉套餐

竟然还要

全场菜金7.8折，让你任性加单

老板这回要被吃垮了吧！

『一』

火爆抖音的石棉烤肉来厦门了！

石棉是四川的烧烤之都，从那里闯出来烤肉，味道就不用再多夸赞了。

石棉烤肉的精髓就在于这个独特的铁盘盘，中间高四周有凹槽，长得像个小火山，导热快、受热均匀，手残小贝就此爱上烤肉。

来这还不怕弄一身炭烤味回家，因为用的都是无烟碳，店家真是体贴我们这些精致的小仙女呀~

『二』

60+菜品让你挑到眼花！

这家店专治各种嘴刁，全店60+菜品，不论你是吃荤还是吃素，都能让你挑到眼花！

丨每盘肉都沉甸甸的丨

大概没有一个人能够拒绝烤肉的诱惑，光是听见它在烤盘上“噗呲噗呲”响，就已经让人毫无招架之力了！

进店必点的当属这一盘鲜红诱人的手切牛肉片，事先用秘制酱料调过味，一下烤盘便香气四溢。

手切牛肉切得厚薄均匀，烤多久其实很随心所欲，铁盘受热均匀，烤起来不需要技巧。

看着颜色变化，喜欢嫩的稍微变色就能吃啦，吃前吹一吹，刚烤好的可烫嘴了，别问小贝怎么知道的！

生菜烤肉一口闷，墙裂推荐这个吃法。生菜有效的中和了烤肉的油腻，好吃又好玩~

五花肉是小贝的本命，平时看着平淡无奇甚至觉得油腻不喜欢，在烤肉里确是人人追捧的NO.1！

肥瘦相间的的五花肉切成薄片，很容易就将多余的油脂逼出来，肉香在那个瞬间炸开，小贝一个人能解决一整盘。

丨小tips丨

店里的自助蘸料千万别放过！尤其是五花肉，简单的蘸上辣椒面和特制的花生孜然粉，好吃到飞起啊！！

黑椒牛排烤到五分熟左右，要自己切成小块，这是就可以请出你的大力士朋友帮你（男孩子们你们的机会来了），轻咬一口就会有肉汁迸出。

丨闽南特色烤海鲜丨

石棉烤肉来到了厦门，就不单单是烤肉那么简单了，蛏子、大虾、多春鱼海里的都给你随便烤！

铁盘烤蛏子比较少见，这家还很特别，要先在周围的凹槽里过过油，再按到铁盘上听它“噗呲噗呲”~

烤好的蛏子是肉眼可见的肥美多汁，肉质韧脆，一口一只幸福感MAX！

丨这道菜要自己打蛋丨

吃到最后，再烤几盘菜菜，清爽去油，甚至觉得这顿烤肉热量为零！

素菜里还藏了一道“烦人精”，要自己动手打蛋的洋葱鸟蛋，吃完这顿烤肉你的打蛋技能就满级了。

跟着小贝学做菜，第一课洋葱鸟蛋：①选一个圆乎乎的洋葱圈放入铁盘，往里泼油；②打入鸟蛋；③根据个人口味撒上调料。（觉得好吃要回来交学费啊喂！）

洋葱的辛甜、鸟蛋的嫩滑与辣椒面的香辣正面碰撞，好吃到小贝都佩服自己的厨艺了。

『三』

开了两家店，卖不同的烤肉

说来任性，老板有两家店，除了炭烤还有一家水煎肉，两家门对门开着，各有特色。

水煎肉是吃货老板从柬埔寨带回来的，水是精熬的大骨汤，在铜制的烤盘上涮烤，好吃而且不上火！

烤肉之前需要先在骨汤里面涮两下，再放到烤盘上煎，这个吃法也是十分新鲜有趣。

煎的时候记得边淋汤汁，吃起来就会又嫩又爆汁。比火锅香多了~

（▲碳烤肉专门店▲）

不同的烤肉店有着不一样的风格，石棉烤肉带着川式的古色古香，充满人情味的市井壁画更是将人带到了热情的四川。

（▲水煎肉专门店▲）

对面的水煎肉则是现代工业风，看得出老板在装修上也是花了好一番心思。

小酒天·水煎锅新派烤肉

时间 | 11:00-14:00 17:00-22:00

人均 | 66元（折前）

地址 | 思明区洪莲路22号牛庄步行街牛庄小肥羊隔壁

以上就是抖音团购厦门烤肉套餐的全部内容，希望可以帮助到大家！