抖音网红红烧肉做法(抖音红烧肉的做法视频教程)
今天分享一道，朋友做厨师长经常在家里面。自己用的一个简单的家庭做法分享给大家，首先我们去买肉的时候一定要选好一点的五花肉，要肥瘦相间的，
我们行话说的是精品五花肉，用这个肉做出来的红烧肉，入口即化油而不腻，非常好吃.所以首先第1步要把这个肉选好还是很关键的.具体操作请往下看:
[主料]:五花肉
[调料辅料]:冰糖、葱、姜、花椒、大料、香叶、腐乳汁、老抽、盐、鸡精、水
首先我们把这个辅料进行初步处理，
1、把葱切成段和葱花。放碗里面待用，
2、把姜切成姜片，放碗里待用，
3、五花肉买回来，清洗干净，再把五花肉切块，
4、起锅加水，把五花肉加进去，大火烧开，焯水三分钟，焯好捞上来，放水里清洗干净。待用。
5、起锅加水把冰糖加进来，煮成枣红色后把五花肉加进来炒。片刻后加入葱段、姜片、腐乳汁、花椒、大料、香叶、生抽、老抽、鸡精还有盐调味，加好后稍微拌均匀。再加水进来,把水加到刚没过五花肉,盖上盖子，大火煮开后转小火炖制50分钟。
6、时间到打开盖子，看汤汁干了没有，大火收汁，再撒上小葱花就可以装盘了。
看到这里这道菜肴这么好吃，是不是流口水了？想吃一口呢？这个红烧肉用砂锅来做，还是比较地道的，大家要注意的就是那个盐，不用加太多，这个生抽老抽那个鸡精，都有咸味的，所以这个盐就少放一点.成品吃起来，咸中带微甜即为合适.
红烧肉稍微切成大一点，因为做好成品后，红烧肉的肉会收缩近一半，要是在切五花肉的时候本身就切成少块了，那就既不好看，也不好用,所以要把握好这个大小的度.
综上,家庭简化版的这道红烧肉，做法虽然简单，但非常美味，肥而不腻，非常的好吃，又省时间。非常适合家里面用。平时工作忙，没有多少时间做太丰盛的饭菜，
那么这个红烧肉的做法就非常的方便了，既达到了补充营养，又解了馋.新手跟着这个步骤一步一步的来，也可以把这个红烧肉做的非常好吃.
以上就是小编带来的抖音网红红烧肉做法的全部内容，希望能够帮助到大家，更多抖音操作运营内容，请关注鼎品软件。
