可能会有人好奇,湖南特产酱板鸭有多好吃?这个味道只可亲自体会不可言传,但是用八个字来形容那就是辛辣酥软回味无穷。众所周知湖南人特别爱吃辣也很能吃辣,可以说他们的每一道菜都下了满满的辣椒,而酱板鸭的辣和其他美食的辣是不一样,是一种由浅到深的辛辣,而且越辣越想吃,让人吃得停不下来。
酱板鸭采用的鸭子都是散养的生态鸭,个头非常健硕。肉质也是非常的厚实营养物质极高,如果撕下一块鸭肉,花椒的辛辣味和鸭肉的美味在嘴里交融,没有一点只是吃肉的油腻感,吃一口就上瘾,而且那种香味都深入骨髓,连骨头都能酥脆可口,让人忍不住嚼碎。
酱板鸭的制作工序也是非常复杂的,甄选谷鸭原料,湖南传统酱卤工艺,十余种香反复配比试味,地道湘味,酱香十足。这道美食不仅买回来可以直接撕开干吃大快朵颐, 还可以作为一道菜品,开胃又下饭,更是解馋小零食的不二之选,不管是宅家追剧、上班嘴馋还是朋友聚会,都可以吃着酱板鸭来解馋,更是可以作为下酒菜,一边喝酒一边吃肉,可以说是非常惬意了。
湖南酱板鸭真是聚会餐桌上不能错过的一道美食,而且购买的酱板鸭包装品质高,不管是送家人送领导都倍有面子,喜欢吃辣的小伙伴一定不要错过,更重要的是,这款酱板鸭价格非常实惠,一只仅需28.9元~
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