抖音卖的青甘本草贴怎么样(青甘本草贴是真是假)

每天过着柴米油盐的生活，平平淡淡的，有时候感觉很是疲惫。美食不仅能解决我们日常的温饱问题，而且还能愉悦心情，特别是忙忙碌碌一整天，回家后来点美食，能治疗一天的疲累 。

而这段8天7夜的大西北旅行，除了欣赏绝美的自然景观外，还品尝了青海、甘肃的西北菜，真让我们回味无穷，即使回到家中还在怀念这些美食。

我们从西宁的穆娜美食到茶卡的星光夜市，再到敦煌的花海农家乐。还到甘肃张掖的金胡杨秘烤羊蝎子，全都吃的西北特色菜，特别是满大街的特色小吃酿皮、酸奶、羊筏子到粽子、甜醅，五颜六色，琳琅满目，让人胃口大开。

西北菜，泛指我国西北地区地区的菜系，西北菜就如西北人一样豪爽大气，一盘特别多，分量特别足，千万不要点多，否则就会吃不完。而且历史悠久，品种繁多，随处可见各种牛羊肉菜品，山珍野味更是数不胜数。

《说文解字》：“美，甘也，从羊，从大，羊在六畜主给膳也，美与善同意。”故“羊大则美”，《本草纲目》中也说，羊肉是大补之物，能比人参、黄芪。特别是到了青海这个盛产牛羊的地方，这里是“风吹草低见牛羊”，所以来到这里就一定要吃羊肉的。烤全羊特别好吃，但一只羊实在太多，我们两家人吃不完，于是，到青海的第二晚我们在茶卡的星光夜市就烤了一只羊腿。

新鲜的羊腿用钢签串起来转动，下面有小炭火烘烤着。香气扑鼻，整条羊腿经过烤制后，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，肉质鲜嫩，味道香浓，别具一格。要知道这里的羊都是天然放牧的羊，烤羊应该是最健康最环保最绿色的美食了。

羊肉不仅可以烤了吃，还可以用清水加点盐、花椒、生姜、香叶煮了吃，这个就叫手抓羊肉。这在大草原上自然生长的羊吃起来没有一点膻味，而是肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。我们也曾点过这道特色菜，这一盘羊肉。肉赤膘白，肥而不膻，色泽诱人，虽然吃得嘴油手滑，但仔细品味，爽而不腻，油润肉酥，质嫩滑软，滋味不凡，真是色、香、味、形俱全啊！

吃了羊肉，还得吃鸡肉，鸡肉是生活中常见的肉类食材，做法多样，特别是煲成的汤鲜美又好喝。但是来西北之后，用鸡肉做成大盘鸡可是不可错过的美味，鲜嫩的鸡肉，搭配一些绵软的土豆制作而成，而且烹饪后的土豆吸收了鸡肉的油脂，特别美味好吃。

此外，大盘鸡一般会搭配一些筋道爽滑的皮带面或者手擀粉，让每根面条或者粉条都裹满汤汁，滋味香浓很是美味。它的特点是麻辣味浓郁，口感丰富，这就特别适合我们的口味。

吃了这些大肉，还得吃点蔬菜的，而沙葱长得既像韭菜又像小葱，它非常耐贫瘠而且耐干旱，是西北一带非常受欢迎的野生蔬菜。以前沙葱是很多牲畜都喜欢吃的饲料，但因其丰富的营养价值，如今经常出现在大大小小的饭店餐桌上。我们也点过这道菜，沙葱看似十分普通，就像我们平时经常食用的蒜苗，但做出的美食却鲜美又下饭，只需简单的凉拌或小炒。

除了这些上桌子的菜，还有老潼关肉夹馍，这是一种西北小吃，以其独特的口感和配料而闻名。它的面饼干、脆、酥、香，肉质肥而不腻，最好搭配鸭片汤食用。制作老潼关肉夹馍需要先准备卤肉，然后再用面粉制作饼皮。馍是脆脆的，里面夹的肉很香！

还有凉皮也是西北的一道传统小吃，由面粉制成的宽而薄的面片，搭配凉拌的豆芽、黄瓜和香辣的酱汁。它清凉爽口，是夏季最受欢迎的美食之一。

当然更好吃的是青海的火锅。我们大多数人都知道麻辣火爆的四川火锅、滋补暖身的北京铜锅、清淡养胃的潮汕火锅。但对青海火锅并不太熟悉。

青海自古以来气候寒冷，在交通不发达的年代，到了冬季，饭桌上的蔬菜就多为易储存的土豆、白菜等。青海人民就利用烧炭的铜锅和盛产的牛羊肉，做成了一锅特别好吃的火锅。在青海省博物馆，我们还看到了一个特大号的老式铜锅，可见其历史也是特别悠久。

青海火锅是用现熬的羊汤加胡椒粉做底，整整齐齐码放好厚切羊肉、老豆腐、洋芋粉、蔬菜......我们围坐桌边吃顿热气腾腾的土火锅，感到非常满足。

当然，我们吃的这些只是西北地区众多美食中的一部分，无论是肉类还是面食，都能满足我们的味蕾。因为青甘线沿途的景点相距遥远，我们在西北旅行的这几天总共跑了2800公里，平均每天乘车在路上疾驰四五百公里，大部分时间都在车上度过的。即使每天很晚才到酒店，我们会到附近的夜市去吃点当地的特色菜，也并没有错过品尝这些美味佳肴的机会，有这些美食相伴才让我们的长途跋涉中有了更多的快乐和希翼。

以上就是小编带来的抖音卖的青甘本草贴怎么样的全部内容，希望能够帮助到大家，更多抖音操作运营内容，请关注鼎品软件。