这对姐妹花名叫田海娟和田淑英,她们在家乡怀化辰溪县长田湾乡鸭儿村建养殖场,利用3000亩大山放养湘西山地猪。
她们帮山地猪养成“早出晚归”的习惯,白天让它们出猪圈漫山遍野跑。大量运动,夜晚时再让其回去休息,相比普通圈养猪,三四个月养到300多斤就出栏,每头猪平均体重仅在150斤左右,是圈养猪体重的一半还不到。
因为山地猪怕热不怕冷,她们就为猪建了两个游泳池,用来给猪洗澡。和电视播放的猪游泳池不同,她们建的洗澡池是由稻田改造而成,让猪洗泥巴浴。
泥巴裹猪身的好处是既能防蚊虫叮咬,又能防暑降温,且猪的四肢在泥巴里抽动也能锻炼,就像野猪在野外生态自然环境中生活一样。
享受这样环境成长起来的大山黑精灵,不仅色泽鲜红油亮,像牛肉一样;且口感良好,肥肉香醇不腻,瘦肉鲜嫩甜;猪肉煮汤,汤色都是乳白色的,蛋白质和含钙量高,营养价值大。很容易被消费者一吃到就很喜欢,并愿意长期购买。
靓丽的姐妹花+可爱的猪宝宝组合,不仅吸足现场众多帅哥的眼球。还引来多家媒体的大肆报道,进一步提升了姐妹花+山地猪的知名度,促进了猪肉销量的增长。
因养殖成本确实高,山地猪目前的零售价是38元/斤,销售也已在线上线下全面铺开。在怀化市区开有专卖店,线上有与电商平台合作,并开了自己微店,同时进行微社区营销等。全国发货,高铁能到的地方保证24小时新鲜到家。
姐妹俩非常重视猪的饮食,山地猪吃的都是未经任何加工及人工饲料添加的生食,包括当季新鲜的蔬菜瓜果等。放养到山上,还让吃野草野果。
这种山猪肉很容易被消费者一吃到就很喜欢,并愿意长期购买。姐妹花正以他们良好的猪肉质量和服务品质,赢得越来越多全国消费者,包括许多高端消费者的关注和购买,养猪事业蒸蒸日上。
良好的营销都善于造势。田家姐妹采取的造势第一招是带上猪宝宝,一起去相亲。
经过四五年猪肉销售上的沉淀,凭其“放下刀我是公主。拿起刀我是屠妇”的美丽宣言,田家姐妹在怀化当地还是远近闻名的网红“美女屠夫”。
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