抖音上卖的哪种冰激凌好吃(抖音上卖的哪种冰激凌好吃点)

正在春夏换季，像巧克力冰激凌大福这样解暑又美味的甜品，谁都抵挡不住~今天小乐就给大家带来这款甜品的改良版——提拉米苏大福！烘焙店必备！学会上架分分钟成为爆款！

网红爆款甜品——提拉米苏大福，无需烤箱，简单易做！Q弹的外皮搭配香甜软糯的内馅，冰淇淋一样的口感，细腻丝滑，太适合夏天啦~好吃到停不下来！

配 方

内馅

奶油奶酪 130 克

淡奶油 100 克、糖 15 克

外皮

玉米淀粉 15 克、糯米粉 50 克

糖 20 克、可可粉 3 克

牛奶 90 克、黄油 15 克

熟糯米粉 15 克 （手粉）

制作步骤

1、先做内馅，淡奶油加细砂糖。

2、加入软化的奶油奶酪。

3、打发至浓稠有纹路状态。

4、分成6份，用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻2小时以上。

5、糯米粉玉米淀粉，可可粉过筛。

6、加入细砂糖。

7、加入纯牛奶搅拌均匀。

8、过筛一下。

9、包上保鲜膜，叉几个洞，上锅中火蒸20分钟。

10、蒸凝固就可以了，戴一次性手套趁热加入黄油揉均匀。

11、装入保鲜袋放入冰箱冷藏半小时。

12、糯米粉干锅小火炒熟做手粉。

13、案板撒手粉，这个时候可以拿出糯米皮分成6等份。

14、将糯米皮擀成薄片，撒点手粉防粘。

15、放入模具中，再放入冻好的内馅 。

16、包起来翻面。

17、筛上可可粉即可。

软糯香甜，奶香浓郁，超级无敌好吃 ！！！喜欢的不要错过哈～

如果你也对烘焙西点感兴趣

想要学习专业的西点知识和制作技法

焙而乐欢迎您~

以上就是抖音上卖的哪种冰激凌好吃的详细内容，更多抖音上卖的哪种冰激凌好吃点内容请关注鼎品软件其它相关文章！