一道清新脱俗的鲜烫沸腾虾,瞬间就串红了网络。看到小视频中那快要溢出来的香味,朋友们是不是都想要跃跃欲试了呢?做起来非常的简单却又非常的美味。烧热一锅油,浇在新鲜的大虾上。瞬间虾身由青变红,那红油鲜亮虾肉筋弹的样子非常的可人,香气萦绕扑鼻而来。颜色的变化也带来了味道的变化,咬一口鲜嫩爽滑,肉质紧实而富有弹性,这正是虾最独特魅力!
#关注我,看操作视频更详细呢。视频:沸腾虾的超快做法
主料:新鲜大虾
配料:黄瓜 豆芽菜 葱 姜 小米辣
调料:花椒 料酒 盐 胡椒粉 八角
1,鲜虾开背。去除虾线。
2,加入料酒、胡椒粉、姜末,拌匀腌渍入味。
3,黄瓜切条
4,取汤盆,豆芽菜和黄瓜条铺底。
5,鲜虾放入盆中
6,撒入小米辣丁
7,撒入花椒粒和少许精盐
8,锅入油,烧热,放入两颗八角炸出香味。
9,油烧至八成热,浇入盆中。
10,撒入香葱末、少许芝麻增香。
END
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一座城、一道美食、一个故事,无论身处何方。心中总有一种铭记于心底熟悉的味道,安安静静的做好每一道菜,我在这里等你。
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