抖音直播间买的冻虾怎么做好吃(抖音直播间买的冻虾怎么做好吃呢)

今天吃干锅虾，我感觉又被骗了。博主说这是海虾，但解冻以后感觉和超市里的冻虾没区别。前年的时候都是在抖音上买的，那时候真的是海虾。就是那种海虾速冻的，吃着肉质特别的紧实，而且有甜甜的味道。但是现在网上卖虾的越来越多了，每次买都踩坑。说的是海虾，但收到的并不是海虾，真的是天天上一当，当当不一样，而且还每次都上当，以后再也不在网上买虾了。

·做干锅虾切了一点莲藕、一点土豆，还有生姜、大蒜、葱段、黄瓜、洋葱、辣椒、花椒这些配料，切好备用。

·虾挑去虾线之后再清洗一遍，沥干水分，加上淀粉裹满。

·油热就可以倒到锅里面去炸了，炸到这样就是看着黄黄的、金黄的就可以捞出来了。

·把准备好的莲藕和土豆也倒锅里去炸，炸熟就可以捞出来了。

·另外起锅烧点油，把葱、姜、大蒜炒香，把辣椒、花椒也炒香。

·做干锅虾好吃的关键就是干锅酱，干锅酱吃着是香而不辣的。做干锅类的只需要放它就可以了，其他的调料基本都不用放。

·小火炒香之后把虾还有菜都倒进去炒均匀。如果喜欢吃特别辣一点的，可以切点特别辣的辣椒一起炒，放点盐。

松鲜鲜酱油调个味，干锅虾就做好了，老人、孩子都可以吃，香而不辣，感觉还是在家里自己做比较划算。这么大一盘，如果在外面吃最起码也得好几十。

关注小宝妈，下期见。

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