看一下抖音上面的丝瓜花怎么吃(丝瓜怎么吃)

春末夏初盛开的丝瓜花，有清热解毒的效果，但是花期较短，想尝鲜的抓紧咯！ 抓住春天的尾巴，一起吃点可爱的花花吧

By 林七期

1、准备好所需食材。

2、丝瓜花洗净，沥干水分。

3、葱洗净，切成葱花。

4、碗中倒入面粉，打入鸡蛋。撒上葱花，加入3克椒盐，一边慢慢地添加清水，一边搅拌均匀至面糊滴落不断线。

5、将丝瓜花均匀裹上一层面糊。

6、锅中倒油，大火烧至七成热，转中小火，将丝瓜花放入油炸，不时翻动以免炸糊。

7、吸掉一些油。

8、酥酥脆脆的，吃起来咔嚓咔嚓的脆脆炸丝瓜花就完成啦！

9、金黄酥脆超美味！

木筷子放入油锅中，筷子周围出现许多小气泡就说明油温达到七成热了。可以开始炸了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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