抖音上的液体结冰(抖音上水瞬间结冰的方法)
在日常生活中，流动的水柱和冰柱是非常好区别的：流动的水柱形状会随时间不停地改变，并且水柱还有可能在空中分叉。
而冰柱的形状不会随时间变化，更重要的是，冰柱是固体，水柱是液体，前面视频中看起来像冰柱的水柱到底是怎么回事呢？是一种新型的魔术，还是视频特效？还是说是一种神奇的物理现象呢？其背后的物理原理是什么呢？
带着这些疑问，我们一起来研究这个“流水似冰”的神奇现象。
“流水似冰”视频是真实拍摄的，并不是电脑合成的这个视频其实并不是今年才拍摄的，而是由一位名为Dario Bonzi的意大利摄影师在2018年12月份在阿尔卑斯山中拍摄到的，当时他把这个视频上传到国外的视频网站就引起了很大的轰动，很多人同样也不敢相信自己看到的是真实的；不知道由于什么原因，这一段视频最近在中国的互联网上重新火爆了起来，这个神奇的现象同样引起了非常多人的兴趣。
在刚开始看到这个视频的时候，我认为这是由于水管的振动造成的流水以一定的模式往下流，使得水柱具有不随时间变化的外形，就跟冰柱一样，不过随着查询的资料越来越多、了解这个现象越来越深入，才发现这个现象并不是由于水管的振动造成的，而是由于水的层流在一定的条件下形成的神奇现象。
什么叫着水的层流？顾名思义，水的层流就是水在流动的时候是分层的。不同的层之间不会相互干扰，Wiki网站上的这个动图就非常简明地说清楚了到底什么是层流：在一根大的水管里充满了以某一速度流动的水，然后通过一根吸水管让染了色的水在大水管中流动，当速度满足一定条件的时候，染了色的水会以水柱的形式往前流，而不会把整个大水管里的水都染上颜色，这种现象就叫着水的层流。
流体力学中有层流严格的数学定义，感兴趣的朋友可以去参考流体力学教材，这是一门非常有趣的学科，也是应用广泛的一门科学。
“流水似冰”这个神奇的现象是怎么形成的呢？既然这是一种可以利用物理知识解释的现象，那么这种现象就绝不会只在那一个地方出现，实际上，在大自然中有一种很常见的层流效应，那就是小溪中的堤坝上的流水，在水流比较稳定的时候，就会形成一种层流，只不过这种层流看起来没有视频中的层流那么震撼。
要想形成“流水似冰”的神奇现象要满足如下几个条件：
（1）水流的速度不能太快并且要保持恒定；
（2）水的流动方式是层流；
（3）周围环境基本上保持稳定不变。
只要满足了这几个条件，就有可能形成“流水似冰”这种现象，注意这几个条件是形成“流水似冰”的必要条件，而不是充分条件。
你可以自己在家制作“流水似冰”的神奇现象掌握了以上的原理，你可以自己在家制作出“流水似冰”的神奇现象。网上有一个名为“Build a Laminar flow nozzle for $15”的视频，意思就是用15美元的材料就能自己制作一个“流水似冰”的喷头，然后把这个特制的喷头接上水管，你就可以随时拥有“流水似冰”，在聚会的时候向你的小伙伴演示这个神奇的现象，是不是很拉风啊？
其中用到的材料很简单，都是一些日常生活中可以买到的。其中的核心器件就是那一大堆吸管，目的是为了保持水在流动的过程中保持层流，另外一些滤网是为了尽量减小水的流速，组装起来的效果大概是这样的：
最后的效果看起来是这样的，是不是看起来跟最开始视频中那个“流水似冰”的神奇现象看起来一模一样，只不过配上旁边这位一脸满不在乎表情的帅哥，看到这个现象后完全没有了看到刚开始那个视频那样的震撼了。
你还在等什么呢？赶紧动起手来吧，制作一个属于你自己的“流水似冰”喷头，在家庭聚会或者朋友小聚的时候，亮瞎你的小伙伴们的合金眼吧。
参考资料：源自网络
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“Build a Laminar flow nozzle for $15”这个视频可以在网上搜到，找不到的朋友可以关注我后私信，我发给你。
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