这段时间我也接触了很多餐饮行业的老板,发现这其实是一个非常严重的问题?如果你想在餐饮行业里撬动抖音这块的资源,真的是很不容易。
最重要的问题在哪里?在思维!!!因为餐饮老板习惯了他们在传统行业的思维方式,这个时候去进入新媒体,进入抖音往往就会出现偏差,对于新媒体的理解都出现偏差了,更不要说在里面策划好的内容
从自身的定位开始,像餐饮这种传统行业进入新媒体这块,都会有一个行业的通病,我们也可以称之为硬伤:
1,缺乏用户思维传统行业什么用户思维呢?大多数其实比较自我,用户思维就是我们要站在用户的角度去思考这个事对他们来说是否有利,所以我们老是说用户思维。
用餐饮行业举例:就是你的顾客为什么要到你的店里,你的顾客为什么而来?
从顾客的角度出发。这也是为什么我们平常总说,顾客就是上帝,这个不仅仅是一句口号而已,而是说站在他人的角度去设想这个事儿,自然而然你就会发现这个事儿就想通了
2,是新媒体的模式理解的不够好大多数的做餐饮店的老板都有固定思维,你来我这儿吃饭,你就必须得付钱,对吧,你不付钱就是霸王餐。你第一反应是不是也是这样。
但是很多做餐饮的老板,他这块思路打通了,他就会有不同的想法。他觉得我去邀请一些探店达人或者我去邀请一些某红书上的种草达人来我这里去做品鉴,搞一些什么品尝会。不单单让他们吃霸王餐,不单单免费,我还付给他们钱,让他们帮我做推广,甚至说发起一些活动,让我的顾客来吃霸王餐,让我的顾客免费吃,免费喝,但是只要他为我在新媒体上做一个宣传就可以了,这样一做,餐饮店的生意就会被拉起来,这才是我们餐饮老板在新媒体上的一个可行的模式
传统行业,什么叫传统行业?传统行业的思维就是我把东西给你,你给我钱,这个就说交易买卖,但是这样的形式往往会把我们固化,是做新媒体的一个思维误区,所以我们今天在这里讲什么?讲分享,互利共赢这些词儿
这些词儿怎么来的呢,就是通过今天的新媒体,一步一步演变而来的,所以我们追根究底,就是两个字,利他。
利他就是一种换位思考,换角度去思考的这个问题,那利他的主要出现在哪些方面呢?
一,站在顾客的角度去做营销注意啊,没有任何人是愿意去听广告的,你站在那儿噼里吧啦讲一大堆宣传,谁会想听啊,放你自己身上你也不愿意。所以我们在做营销的时候,就要考虑一下顾客他怎么想,顾客是否乐于接受,站在这个层面去做营销,就会好做很多。
所以你会发现现在很多营销都是潜移默化的,都是慢慢的植入到客户脑子里面。让客户不排斥,不反抗,而且心里容易接受,甚至还要为你做一些主动的宣传
二,站在平台的角度做内容我们做抖音,借助抖音这个平台来产出流量,依靠抖音给我们灌输大量的流量进入我们的店铺,然后让我们实现盈利,实现变现,所以我们是背靠抖音的
抖音需要什么的内容,抖音对内容的需求是怎么样的,这个一定要研究通,否则的话,你做出内容就会没有标准。比如:清晰度,时长,音乐,标签等。而且违反抖音的社区规则,这也不行,站在平台角度做内容
三,站在乙方的角度谈合作乙方是什么呢?就是服务于我们的一些达人,一些探店的自由自媒体人,这些人就是我们很好的助手,但是大多数商家就是没有站在对方的角度去思考利益这个东西,导致最后分配不当。
而且很多的商家可能还比较高傲,觉得我就不用推广。反正我的顾客就是因为我的餐厅好吃,我的这个菜色好,我的环境好,就会蜂拥而至,实际上,并不是这样,哪怕你的环境再好,没有人来,没有人为你宣传,谁又会知道呢
所以在和乙方谈合作的时候,我们要有一个开放的态度,只要能给我们带来效益的,为我们的店铺带来一些结果,都要持互利的一个态度,来把这个合作谈下来
四,站在自己的角度产生价值对于观众,对于顾客,对于我们的合作商,对于平台都是应该有价值的,想想我们自己能输出什么,不同的内容所阐述的东西不同,这是为什么我们一上来就在说思维模式,如果你没有把它想明白,那么你在接下来创作的时候,很多的细节点就完全理解不了。
在成统行业,最大的忌讳就是自卖自夸,每个人做商品,每个人做实体店,你让他说他的优势,说他的卖点,他可能三天三夜都讲不完,比如说,让你在抖音上做营销,你可能天天发餐厅的视频,天天夸你这个菜色好,环境好,服务好,有什么好的活动。但是你的顾客是想看这些吗?站在顾客的角度来讲,他是想看这些广告吗?绝对不是,陷入自卖自夸只会让自己感觉良好,实际上一点别的的效果都没有。
所以切忌自卖自夸,用传统行业的思维做新媒体以上便是小编为大家带来的做抖音项目怎么写策划书,希望对大家有所帮助,更多内容请继续关注鼎品软件。
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