By 范范喜欢做饭饭
用料红薯 4个清水 500克盐 适量做法步骤1、将红薯清洗干净(选择红薯时尽量选细长或者个小的红薯)。
2、加入适量的盐浸泡20分钟。
3、用小火煮10-15分钟,可以根据红薯的大小决定,这一步是方便红薯更容易烤熟且不会烤干。
4、将水沥干再烤。
5、烤盘中铺上锡纸,把红薯放锡纸上,也可以逐个用锡纸包好再烤。
6、上下火230度,烤20-25分钟,拿出来翻面继续烤20分钟。(烤完一面开始有些出油了)
7、大功告成~
8、好好吃感觉比外面买的更香更糯更甜~
红薯的营养功效1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收。能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
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