这是致敬改革开放40周年“粤港澳湾区城市简史”的第7篇。

过去的江门,实在是珠三角,现在叫整个大湾区“最没存在感”的存在,偏偏它是“最美存在的侨乡”!
重新认识热门中的热门,发现热门之外的冷门,读懂不一样的江门……
这,才是古歌读舒带给你的意义所在!
一个真正的旅游好地,先要俘虏你的胃,才会有好感,这叫“吃人嘴软”;
其次是,让眼睛看得远,一秒钟穿越一个世纪,身心融入、浮想联翩!
在整个粤港澳大湾区,不对,整个广东省,也不对,整个中国,而言!
实在找不出,找不出出出出出出……一个地级市拥有的碉楼如此多、温泉如此密。拥有的鹅鹅鹅如此肥,拥有的蚝蚝蚝如此大,拥有的陈皮如此贵贵贵……
江门,抖音还未打开,我已经鸡冻得嘴巴被抖得结巴。
但,这些只是塞牙缝的。
主菜是,加拿大村、自力村、欧陆风情街、马降龙碉楼群、锦江里碉楼群、梅家大院…让眼睛吃个饱!
欢迎来到民国。
这里是1919年,民国八年,请登上自力村龙胜楼;
这里是1923年,你已进入赤坎古镇加拿大村,有庐有楼有碉有会所,要约“陆小曼”打两圈吗?

这里是1918年,请登上锦江楼,这是民国第一座碉楼,架好枪摆好POS,预备,让子弹飞!

卧槽!我望见周润发,发!发!发!发哥了……
没错,就是发哥!

当年的戏《让子弹飞》拉上姜文和葛优,就在开平碉楼拍的。
与其说发哥是在这里演戏,不如说他是“返乡”!
周润发生于香港南丫岛,祖籍广东江门开平。
实际上,除了发哥,在全广东找不到任何一个地级市能与江门比肩,“输出”香港的明星如此之多,足足顶了香港半边天!
梁朝伟、刘德华、黄家驹、余文乐、林子祥、甄子丹、郑伊健、谭咏麟、梁咏琪、陈慧珊、杨婉仪……
他们的爸爸的爸爸是江门人!
但,关我什么事?我又不追星!
话是这么说,没有这些星。你的成长听不到“光辉岁月”,看不到“天王”,确认不了朝伟的眼神,认识不到“古惑仔”,更没有豪迈的上海滩“许文强”……



一直以来,以为香港是个娱乐巨星的制造厂,搞了半天才明白,江门才是祖师爷!
这个地,我服了,抖音抖出网红的都是城市不是人,比方说重庆洪崖洞、西安砸碗街。在江门抖出名的不是城,是你,很可能的明星之星。即便你没成星,你的后代必定是星!
这一次,我们分头行动,在五邑(江门俗称)找出五个“鲜爽”的好玩好吃观光地。
【1】开平,鹅城弹雨,民国犹在
在《让子弹飞》里,背景是鹅城,开始不明白为何叫鹅城,而不是开平,后来明白了,这大概跟开平盛产的“马冈鹅”有关吧。


马冈鹅,是广东四大名鹅之首。头大颈粗、胸宽、皮、,肉纹纤细、肉质好,脂肪适中,味道鲜美……
脂肪适中,吃了肉不长肉,妹子们最喜欢了,还味道鲜美,口水流出来了,有没有?

饱腹一顿美美的鹅宴,走!逛碉堡去……
不!正确地说,穿越到民国去!
用抖音留住一个世纪的惊艳之美。



【2】 恩平,让皮肤与时光一起泡在温泉里
冬天,都市生活压力大,周末哪里放松好?
当然是约泡咯。
约上闺蜜、约上兄弟,约上家人,在寒冷的冬天,抱团取暖不靠谱,那就跳进越泡越温暖的温泉去。
在恩平,在中国第一个温泉之乡、在地矿热权威部门和旅行专家都惊叹推崇的“温泉仙境”里,金山温泉、帝都温泉、锦江温泉,都是泡泡之选。
时光很慢,让肌肤在温泉里滋润着,享受冬日带来的能量,泡出未来的憧憬。



【3】. 新会,最贵的不只是陈皮
新会,第一印象中肯定是陈皮。

新会的陈皮百年经典,对治疗吃货的胃口调理是最好不过了。
脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多……不说了,自己度娘去!
最关键的,质量好点的陈皮通常都要上万元一斤。

就一个字:贵!
越陈越贵,越贵越多人追求,这个世界土豪怎就辣么多?
除了陈皮,新会还有个“特产”,它天天呵护我们的嘴脸。
维达!国内纸巾的第一品牌。
不管是陈皮还是维达,这些都不是新会最贵的。
更贵的是人文。
还记得“少年强则中国强”吗?
他就是近代思想家梁启超!
来到新会,自然少不了去参观下梁启超故居,那些喜欢文艺派的妹纸们,更少不了瞻仰,然后感叹一声:哦,原来这就是我们膜拜的女神,林徽因嫁进的婆家。

仿佛,自己也回到了“人间四月天”的民国。
一方水土一方人,林徽因没有选择浪漫情怀的诗人,而是选择了偏人间烟火的思想家后代、建筑大师梁思成,这个着实证明了她的踏实眼光!
梁家在新会的影响力,并未使一直以来的新会在县级圈子里炸开,原因就是,新会人太多如此,低调而务实。
繁重而浓郁的人文,就像陈皮一样越陈越有贵!
在游玩方面,巴金笔下的小鸟天堂,那也是我们展开梦想的天堂!

其次,新会的古兜温泉,同样是江门地区的知名优选。
从广州深圳出发,若不想去远些的恩平,古兜是近距离的首选,在人文浓厚的故都,泡温泉泡出的或许是旗帜鲜明的一番思想!

【4】台山,生蚝肥了不只是上下川
在广东,生蚝数两个地方出名,一个是湛江,一个是台山。
台山生蚝肥大饱实、味道奇鲜。

这个冬天,正是生蚝肥美的季节,不行,我的心已经被烤了……
老板,来三打!
几人吃?
一个人……
生蚝美,想必海岸线自然美,除了热门的上下川岛,还有你可能没听过的黑沙湾。
整个海滩的沙子天生一副黑,不添加色素、不加防腐剂,让你在黑沙中见识不一样的海天一色。
2017年的夏天,古歌第一次来到这里,耍了下花拳绣腿的瑜伽,不过,最有收获的是,挖到满满二十斤的大白贝。



另,电影《功夫》里的“七十二家房”取景地,梅家大院亦是台山的。

【5】 鹤山,鹤舞水乡,我心飞翔
水乡,你去得多了,一个叫作东方那个威尼斯的水乡,想必你要见识下了。

古歌推介的一般都是热门中的冷门,至少在大批量开发前,是个不那么商业的好地。比方说,13年前我就去了凤凰,知道他两年后必火。
上回推介了同样岭南印象派的顺德逢简水乡,这一回,这个古劳,别样风情!
小艇穿行如梭,两岸蕉林摇曳。

600年悠悠水乡,600年疍家风情,体验水上人家的绵甜。
还是看图吧。

如果引起兴趣了,没事,周末开上车,一脚油门就到,然后……然后就开始狂吃狂吃狂发呆!
这里的特产是鱼。
青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、桂花鱼、鲈鱼、鳖鱼、基围虾……鱼来鱼去,虾来虾往,“八鲜”过海,好不痛快!
好叭!江门的热门之外的冷门基本告一段落。
作为粤港澳大湾区最没存在感的存在,其实,也是最美存在感的存在。
因为它有最多的旅游资源,最特色的小吃,虽工业经济远不如佛山、东莞,但江门在旅游的产业优势中,应找到出色的自己!
我的前职场东家,“天地壹号”就在江门,每年年底,回到总部几千人都会选择一个空闲的晚上,跑在市区或郊外饱腹两餐,可怜那些生蚝和海鲜,又要遭遇“屠城”了!
江门,一个爱国报国的赤子“侨乡”,穿越一个世纪的沧桑,我们在吃喝中找到生命之魂……

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作者简介:古歌,4a创意人,专注研究城市与县域经发展。广州市政务服务中心LOGO原创者、《北大猪肉佬的第五道菜》原作者,曾司职丹姿、天地壹号等品牌推广负责人。
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