近年来,陕西果业发展势头强劲,紧盯苹果、猕猴桃两大拳头产品,围绕千亿产值目标,突出提质增效,推进转型升级。
陕西南北跨越大,黄土高原,充足的光照孕育了脆甜多汁的洛川苹果;关中平原,土肥湿润,让西安周至和宝鸡眉县的猕猴桃,临潼的板栗红薯,渭南大荔的冬枣,闻名遐迩;秦巴山地,小木耳大产业,包括核桃等经济作物是农民增收的抓手。
瓜果香里说丰年,农民丰收节前夕,金秋大点兵,让我们聚焦陕西生鲜产业带,共同领略农二代在抖音电商平台的“秋播”身影。
>>>新式农二代
抖音电商平台成为水果销售主渠道
什么时间猕猴桃糖分最高?什么时间猕猴桃口感最佳?在什么电商平台直销最抢手?9月15日,宝鸡眉县横渠镇红祥村农二代武钊向记者讲起致富经来滔滔不绝。
猕猴桃耐贮存 承包冷库一直都能吃到好果子
眉县位于太白山脚下,独特的地理气候条孕育的徐香猕猴桃品牌好。
武钊如数家珍,“既好吃又便宜,猕猴桃口感要想好,都是在10月之后,像我们入库之后,果肉的糖分到了口感自然好,刚熟的时候有八分甜两分酸味,糖分再收缩一个月,糖度能达到九分甜,10月之后食用口感比较好。”
武钊建议眉县猕猴桃可以随时买,“我们承包了十多个冷库,猕猴桃比较耐贮存,我们从抖音电商上直播去卖的话,不加保鲜剂、增鲜剂,我知道什么时候卖什么时候出库就好了,一直都能吃到好果子。”
从育种、种植到贮藏、分级销售,武钊门门清。关于农品,他的眉县七彩果园水果经营小店,关于农品生鲜旗舰店,他担纲的丰禾猕猴桃专业合作社,做的风生水起。他租赁了十多个仓库,距离村里的专业合作社只要三四公里。
搞专业合作社 去年一年总销售额1000多万
“我家里种植15亩,加上丰禾猕猴桃专业合作社已经超过100亩。现在除了线下一部分外,抖音电商已成为直播销售最主要的渠道,国内我们的果子最远销到新疆自治区,去年卖了100多万斤,去年一年下来总销售额有1000多万。”
“每年9月到11月是猕猴桃销售旺季。”谈起拍视频做直播的“白加黑”模式,这位年仅37岁的农二代挑头带起了一个11人的团队,每日忙得乐在其中。“我有两个同事一起白天在果园里拍短视频,晚上就上线开直播。”
收获一段爱情 柳州侗族妹远嫁陕西夫唱妇随
此前,武钊在广西创业不利,但却收获一段爱情,一位柳州侗族妹子远嫁陕西,和他成就好姻缘。“我和她最初是在西安认识的,我曾经去广西发展,后来她和我一起回到眉县创业。”
如今夫唱妇随,妻子也参与抖音电商的直播。武钊毫不忌讳,称妻子直播带货不是自己的对手。“她主要是操持家务带孩子,她没有精力,主要是我在直播带货。”
视频直播“白加黑” 果子外销离不开抖音平台
现在新农村建设离不开一批有头脑有经济眼光的农二代,武钊便是其中的佼佼者。
武钊坦言,从2020年开始,经朋友推荐,他开始尝试利用抖音电商,把家乡的猕猴桃推销出去,果子外销现在已经完全离不开抖音电商平台。
他每天白天坚持拍视频,晚上开直播,从日销100单到5000单,从一家两口到现在11人的团队,从2021年10月至2022年3月,猕猴桃销量260多万斤,其中在抖音电商销售20多万单,占销售总量一半以上。
尝试抖音水果电商订单农业 让果农增产增收
“从去年10月开始尝试抖音电商卖水果的“订单农业”模式,逐渐参与前端种植,好的果子咱往出卖,我们向合作种植户提供全天候的有机肥。订单农业也是在抖音电商平台上销售,订单农业去年规模只有40多亩,产量有十几万斤,很快就销完了。”
武钊燃起对新一代农人的梦想,“我们和山西一家公司合作,在眉县各乡镇参与前端种植40余亩,包括培训、技术指导,使用全年高钙水溶肥,提高果品质量和糖度,果子保收购,让果农一亩地增产500-800斤,单价每斤也能提高0.2-0.5元。今年租用冷库200余万斤,低温冷藏技术不保鲜,从9月到2023年3月,产供销一体,让每一位顾客都能尝到巅峰期口感的猕猴桃。”
生鲜水果重在品质,每一棵好的果子需要抖音电商平台的推介。武钊表示:“新的一年秋收季,我们还是坚持老老实实种果子,种好果子,继续拍视频开直播,感谢抖音电商给我们每一位新农人提供的机会,同时也祝愿每一位新农人坚持梦想,做好农产品,带领果农共同致富!”
>>>随手拍生活
生鲜瓜果直销最便捷 抖音果然是助农好平台
疫情之下将危机转为商机,西安鹏博和合商贸有限公司的卢晓伟,算是有商业头脑的“大拿”。
农民不易 萌生做生鲜供应链帮农想法
今年40岁的卢晓伟是河南虞城人,一直保持着农家子弟的质朴本色,干起农活来从不惜力。卢晓伟毫不掩饰自己的身份,或许正是农民出身,他对农民有着更深刻的理解和感悟,发自内心地想帮农。
“我也是农民的儿子,最能体会农民的不易,农民不怕苦不怕累,就怕辛苦一整年的农作物卖不出去,于是我萌生了做生鲜供应链的想法,一来是为了糊口,二来就想帮帮身边的农民朋友。”
2015年,这位80后农村新青年一次机缘巧合,步入生鲜行业,“我一直在供应链前端摸爬滚打了两三年,在这期间也得到了很多农民朋友的支持。”
鹏博农业 一个一个跑产地推介农产品
2018年,卢晓伟注册成立公司做供应链,倾心于鹏博农业,寄希望农业蓬勃发展,专注于西北果品的经销。
“从陕西的阎良甜瓜、眉县猕猴桃、洛川的富士苹果,到甘肃天水的花牛苹果、民勤的金红宝蜜瓜。再到新疆哈密瓜、库尔勒香梨、阿克苏冰糖心苹果,我一个产地接着一个产地跑,把大山里的优质农产品,带到了各个城市的生鲜水果交易市场,同时帮助了许许多多的果农销出农产品。”
疫情之下 平生第一次与抖音电商结缘
卢晓伟坦言,自己真正瞄准抖音电商,还是在2019年底疫情之后。
疫情席卷而来,在这场无声的硝烟里,影响最大的也是农民。“我刚开始做供应链,只是做线下的供应,光是往交易市场里跑。疫情之后,很多果农找到我,说瓜果比以前难出了,让我帮忙想想办法,能卖一点是一点,我才想到能不能通过线上多卖一点。”
卢晓伟承认,这是他平生第一次与抖音电商结缘。“因为生鲜农产品不同于其他货品,它无法长时间贮存,于是我绞尽脑汁想着帮农户卖出去货,我意识到单单是线下的供应链是销不完的,就开始想要尝试电商渠道。有朋友给我推介抖音电商,说拍点我们真实的工作生活视频,直播一下,让大家看到我们是真真正正、实实在在做事的人就可以了。”
2021年10月份,卢晓伟入驻抖音电商,诚信经营,售前售后有保障,他特别注重生鲜瓜果的品质保证,按季节主打好品质的鲜果,“3月到10月是甜瓜、哈密瓜,10月到来年3月是苹果和梨。”
生鲜瓜果 直销快销抖音电商平台最便捷
在卢晓伟的生意经里,瓜果保生鲜,按季节推销,助农最便捷的渠道就是抖音电商平台,“当季的瓜果需要直销快销,需要快速地推销出去。”
卢晓伟提供的一组数据,反映了在抖音电商平台的销售记录,“2021收瓜350万斤左右,收苹果135万斤,2022年收瓜230万斤左右,酥梨80万斤左右。截止到今年9月,猕猴桃收货20万斤,早熟富士15万斤左右。”
数据是业绩,背后是帮助上百位果农实现增收。
随手一拍 只要展现生活就能卖出瓜果
卢晓伟坦言,平常操持供应链的事务,不太忙时他也会做直播,他希望所有的果农增收的生活透心甜,果农为他点赞,但他知道最应感谢的是抖音电商。
“从去年的阿克苏冰糖心苹果,到今年的阎良甜瓜。再到民勤的金红宝蜜瓜,我们也在不断学习不断进步,抖音电商果然是个助农的好平台,只要随手拍拍视频,展现我们的工作生活,就能卖出去生鲜瓜果,现在我对抖音电商的信心越来越大,未来我们也会继续努力,把更多优质的农产品带给千家万户。”
>>>“赵鲜生”卖红薯
“一村一品”临潼板栗红薯特需要抖音“域见”
“创业有路千万条,不如回家卖红薯”。或许,西安临潼区北田镇西渭阳村的赵阳对这句话有深刻体会,直播间里,他就坐在一大堆刚刨出来的红薯前,卖力地吆喝。
“赵阳鲜生”:刚挖出来临潼板栗红薯新鲜最好吃
赵阳今年30岁,他说习惯被人称为“赵阳鲜生”。主要是为了线上卖新鲜的红薯,保持红薯的新鲜,按“赵鲜生”的话来说,“其实很多人没有吃过这种鲜红薯,很多人认为红薯放一放吃着更甜,其实刚挖出来的新鲜的红薯是最好吃的。”他推销的红薯,绝非一般红薯,而是远近闻名的临潼板栗红薯。
上午在田间地头挖红薯,下午上直播推销,“赵鲜生”以此为乐,乐此不疲。
赵阳坦言,他是刚起步,每天自拍视频开直播,才开始做了两个多月,但前景非常看好,因为临潼当地的这种板栗红薯物美价廉,不愁销路。
最多一天卖6000箱 地头好货直接上消费者餐桌
“每天下午4点到晚上12点都要做直播,这也是我必干的工作,需要天天做,不能停的,箱装红薯有5斤的、9斤的和10斤的,最多的一天我卖了6000箱。”赵阳笃信卖红薯还是很有创收潜力的。
赵阳承认,抖音电商现在是他主要的销售平台,他现在只卖生鲜的红薯,把红薯种好,在网上推销,产销一条龙,一气呵成。
“你看,就这么简单。”赵阳认为,这样实现了田间地头好东西,直接上消费者的餐桌,中间省去了二道商加价这些环节,所以价格实惠。网上直播销售和以前蹲在田间地头盼客商上门选购相比,哪个愁盼,哪个省心,在赵阳心中早已立见高下,“我网上直接就卖了!”
赵阳表示,多亏有抖音电商平台,网售直销更快,他一个人就能够轻松搞定。
渭水一淹,第二年种出的红薯吃起来就像板栗
金秋9月,国庆节前后,正是临潼板栗红薯的销售旺季。“前两天才从地里挖出来的,个头大的一个有10斤,吃起来就跟板栗一样,比较粉糯,就是我们小时候吃的那种有童年记忆的红薯,这是我们临潼的一大特产。”
说起家乡红薯,赵阳滔滔不绝,独特的自然地理环境孕育出临潼板栗红薯的好口碑。“我们的红薯是种在渭河边上,每隔一两年渭水一淹,自然就保持了土壤的肥力,第二年种出的红薯品质就特别好,这样的好红薯只有我们这里有,因为渭河隔几年就会把地淹了,土壤特别肥沃,这样种出的红薯才有品质保证,去年就腌过一次,今年种出的红薯口感真是令人惊艳。”
赵阳说:“这种板栗红薯蒸着烤着吃都可以,还可以做成炸薯条,也好吃,它还有减肥的功效。”
“一村一品”特色拳头产品离不开抖音平台推介
虽然不愁销路,赵阳为人低调,开玩笑说:“因为人怕出名猪怕壮。”他在临潼成立了自己的公司,踏实做事,他只专注做好直播销售,就卖临潼板栗红薯。
赵阳认为,和传统的销售比较,这样的线上直销加快了从田间地头到消费者手里的流通,“更主要的是,直播间里我1斤红薯卖两三块钱,价格不贵。”
提起临潼,很多人只知道临潼石榴,赵阳说他们家种的石榴太少了,不够卖。“和知名度更高的石榴相提并论,其实我们临潼的板栗红薯也是远近闻名,西安人都知道的。”赵阳认为,还是物美价廉的好东西宣传不够。
赵阳特别希望,有临潼北田地域特征的板栗红薯,能遇到品鉴知音,因为好酒也怕巷子深。“这是我们临潼当地独特的红薯,特别需要在抖音电商去大力推广,这种板栗红薯也是‘一村一品’我们村的拳头产品。”
“人人都是主播”上千户村子98%村民都在用抖音
“网上天南地北,全国各地的消费者都有,我远的有新疆、西藏,黑龙江齐齐哈尔也卖过。”
赵阳谦虚地称自己并不算村里的“红薯大王”,“我们家红薯种了100亩,如果不够卖,我再从其他村民家里收购去补充货源。现在村里很多农户都在使用抖音电商,现在‘人人都是主播,人人都是卖货的’,现在真的是这样子,我们村1000多户村民,除了一部分老年人没有智能手机之外,98%的人都在使用抖音,抖音电商真正成为我们农民的好帮手。”
“村里家家户户都在抖音电商卖货。”赵阳切实地感受到这种变化。
赵阳表示,过节单位大宗订购的不多,“因为它太便宜了,过节一般都选我们临潼石榴,但我们板栗红薯确实好,主要是消费者买了自己吃,经济实惠。”
“除了板栗红薯,我最近还寻思着卖其他果品,比如猕猴桃。”赵阳有很多新想法,他希望让地道农家味被更多人知晓,让地方特色产品从抖音电商走向全国,借助抖音电商,实现自己的致富梦。
>>>助力生鲜产业
果农电商培训手把手教 创业碰难题群里解答
作为陕西兄弟供应链管理有限公司商务组负责人,32岁西安小伙李明明做服务商已有4个多月的时间,把农户亲手种的源头生鲜通过抖音电商畅销全国,助力陕西生鲜产地名片建设,是李明明和团队的“小目标”。
目前,在服务平台登记的商家超过80个,通过线下招商培训、线上社群运营、点对点精细化运营服务方式,助力陕西生鲜产业带商家从入驻到成长的链路。在陕西气候光照足、果农踏实肯干的地域特色上,种出鲜甜的好生活。
服务生鲜产业带 果农来自陕南陕北关中
“我们培训都是针对学习型中腰部商家,他们都在做或正在准备做抖音电商,具体涉及短视频、直播、线上投流、商铺管理等,来参加免费培训的是整个陕西生鲜产业带的果农,来自陕南、陕北和关中的都有。”
李明明很有成就感,正常情况下组织一次单场培训有四五百人参加,偶尔也有一二百人的小场次,目前线上加线下的培训累计已经有10次,总人次达到三四万。
李明明底气十足,培训会有侧重:“我们公司做抖音电商这一块,目前团队有50人,去给他们进行免费培训,比如短视频老师负责短视频的摄制培训,线上直播,有直播的老师授课,有时候我们也会邀请官方行业侧的老师来培训。”
帮扶果农做到底 真正解决电商后顾之忧
李明明举例说明学以致用,“学员接受培训回去做抖音电商直播带货的比较多,有很多成功的典型,比如,从我们公司出去创业的就有两三个,现在在当地也做得很有成色,像西安周至和宝鸡眉县的猕猴桃,还有陕北的苹果,他们都做的非常好。”
李明明表示,如果参训果农不会操作,他们也会现场手把手地教。“像眉县、周至的很多人都是当地的农民,有人连字都不认识,要去做电商,我们照样还是会把他们教会,教他们怎么操作。通过教和学,他们最终实现了订单,获得成果也挺高兴的。”
李明明表示,帮扶果农做到底,真正解决电商的后顾之忧。“他们回去以后创业碰到难题,我们有培训群对接,我们每一次培训完都会建一个群,他们有任何的问题都会在群里给予解答,帮他们去解决难题。”
做大自然的搬运工“用心做好每一个苹果”
身兼多职,能者多劳,李明明同时也是抖音电商陕西和甘肃生鲜产业带服务商负责人。除了搞电商培训,公司还有自己的网店。
“自然搭档生鲜旗舰店是我们公司自己的店铺,已经做出特色,做出规模。我们公司现在主要做的就是苹果产业带,从种植到采摘,到仓储,到冷链,到整体物流,再到客服,已经做成全产业链的规模,有非常标准化的流程。”
“自然搭档”在首页有自己的形象推广——
“新鲜水果 产地直接到您的餐桌;做高品质,没套路,做好大自然的搬运工。”
“想到苹果想起我,想吃苹果关注我。陕西延安洛川原生态苹果园,找我合作上新图。”
李明明说:“我们‘自然搭档’倡导一个口号——“用心做好每一个苹果。”
目前,“自然搭档”体量,一年的销售规模达到3亿到5亿,我们做电商有实际运营的门槛。”
“自然搭档”主要运营洛川苹果和洛川红富士,李明明说:“我们自身也是抖音电商官方的陕西和甘肃生鲜产业带的服务商,所以对于当地商家的培育是我们服务商义不容辞的责任。”
区域产业做成大生意 让更多好货被发现
李明明坦陈:“我们现在做的也有一些乡村振兴的项目,我们做完培训之后,也会教他们实操,给当地培训会做电商的专业人才,所以当地政府也非常欢迎我们。”
在商言商,李明明不忘推介公司,“我们的基地在咸阳武功,我们也是咸阳市重点招商引资企业。今年咸阳市召开八届二中全会时,咸阳市委书记夏晓中带着咸阳市主要负责领导去我们公司考察。”
目前,公司投资1.3亿打造的兄弟电商供应链西北生鲜基地,是陕西省唯一集冷冻冷库催熟仓为一体的生鲜基地,将助力武功电商产业由传统商贸流通向全产业链、生态链转型,进一步做强新形势下电商新业态。
6月9日,抖音电商发布“产业成长计划”,宣布将充分利用优质资源,针对全国的产业集群,打造百强产业带,系统化、规模化地扶持产业带和中小商家,提升地方产品知名度,助力发展区域经济。
李明明踌躇满志,他希望自己的团队帮助生鲜产业带的商家持续开辟线上销售新市场,把更多区域产业做成大生意,让更多好货被发现。
华商报大风新闻记者 李华 编辑 杨德合
以上就是做冷库行业怎么拍抖音的详细内容,更多做冷库行业怎么拍抖音视频呢内容请关注鼎品软件其它相关文章!
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