深圳人没有不熟悉潮江春的,它是在深圳经营了三十年的餐饮高端老品牌,主营传统潮粤菜,以精美燕鲍翅作为招牌菜色,无论在出品还是服务上已经得到了深圳人的共同认可,被誉为深圳餐饮界的翘楚企业!近日在深圳著名购物中心万象城内出现了一家“春江潮潮州酒家”,乍看以为是潮江春,细看才知道是“春江潮”,让人纳闷是否又出现了对著名品牌的克隆?不过再仔细一打听,原来“春江潮潮州酒家”潮江春集团全力打造的新餐饮品牌。
近年来,随着经济的发展。餐饮产业的格局发生了很大的变化,深圳涌现了许多新型的餐饮企业,他们各具特色,主题明确,大多开在大型购物中心里,因为形式新颖、环境优雅、出品味道好,所以很多餐厅都非常火爆。在此环境下,潮江春在不断的思索,探寻怎样可以顺应时势,开创出新的饮食文化。
潮江春感受到以后餐饮市场面积太大则压力更大,所以考虑开一间潮州菜的精品店。将目前的出品菜式加以改进,让传统潮州菜不但美味还更加精致,让客人在欣赏菜品的同时还能品尝出地道潮州味, 独具特色的潮州菜不仅仅是潮州人带着家乡印记的回忆,更是誉满全球的美味!
因此潮江春经过近一年的筹划,位于罗湖万象城二期的“春江潮潮州酒家”应运而生。这间店无论在选址、设计、装修上都经过了仔细的斟酌和高标准的要求,“春江潮”凝聚了潮江春人共同的期望,希望这个新模式、新品牌,能带领潮江春集团迈入一个新的时代,创造出新的辉煌!
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