番茄饭!
抖音点击破百万,因为摆盘精致、色彩丰富、颜值高。可谓最佳网红单品,模仿的人趋之若鹜。
做法也不难,加米,加水,加香肠,玉米粒,豌豆,香菇粒,烧饭,出锅,搅拌。
大史吃了第一感觉,是烂乎乎的。想要做好番茄饭,没经验、第一次尝试的人是很难控制好水量的。
沸腾虾!
按照抖音上所说的,先把虾用油、生姜、料酒、腌制。加油,加葱,加干辣椒,加花椒,洋葱,倒入虾,一分钟爆炒,出锅。
成品看起来油腻的不行,吃一口就一嘴油。闻起来香,但是里面没有入味,味道比盐水虾还要淡。
鸡蛋面
同样是抖音爆款,据说口感最神奇,失败率也最高。
加面粉,加水,加鸡蛋,搅拌, 下锅。
感觉根本不是面条,像吃面疙瘩一样,就是面粉煮熟了,很难吃。大史分析了下,因水和面粉的比例很难控制,可能水放的比较多。水少放一点,再试几次。
经过无数次调整,最终全都失败了,面条都成了面疙瘩,完全没法吃。
(都市快报好奇实验室)
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