弥勒竹园素有“莲藕之乡”美誉
近期,万亩莲藕成熟上市
美景美食接连登上央视
昨天(6月5日)下午
央视新闻客户端、视频号、微博直播
以近半小时篇幅关注
今天(6月6日)上午
CCTV-13央视新闻频道《新闻直播间》栏目
连线竹园万亩莲藕采收现场
5分40秒直播带领全国观众一同
关注丰收美景
云南弥勒:万亩莲藕进入开采期
弥勒竹园莲藕种植已有数百年历史
种植面积超过15000亩
成为了当地的支柱产业
最近,莲藕进入采收期
那么
莲藕的采收将持续多久?
竹园的莲藕采收过程有何特点?
不同品相的藕品质有何区别?
《新闻直播间》连线采收现场
央视总台记者罗坷欣带你一起了解
点
击下图进入央视网查看新闻内容
万亩莲藕进入开采期
在万亩莲藕种植基地
记者了解到
竹园镇的莲藕每年6月开始分块采收
目前已经卖出600多吨
采收期一直持续到8月
如果雨水充沛
预计总产量能达到3万吨左右
莲藕的采收非常重视新鲜程度
时间一长水分流失
就会变色,影响品质
所以竹园莲藕采收一般在上午进行
凌晨五点,藕农们就开工了
藕农们也会提前根据接到的订单
来决定当日采收的藕塘位置和面积
采收时,二三十个采藕工一起下田
采出的藕集中放置
再统一送往收购商那里
今天挖出的藕
次日早上就会出现在四川、重庆
甚至北京、陕西的市场上
得天独厚的自然条件孕育万亩大产业
竹园镇的莲藕能够大规模长期种植
且销路广泛
得益于这里得天独厚的自然条件
一方面这里位于高原坝区
气候非常温和,光照充足
这样的气候条件很适合作物生长
另一方面
藕塘里面的都是天然泉水
富含矿物质,温度比较高
种植出来的莲藕口感更好、块头更大
最重要的是收获时间会更早,价格也会更高
现在的收购价能达到每公斤7—8元
最高的时候能达到每公斤12元左右
土壤特殊采收方式也不同
竹园镇种植莲藕已经有上百年历史了
藕塘里的泥土已经变成黑色
这相比其它土壤更加肥沃
但相对应的粘性也会变大
所以用传统的下水采收方式比较困难
藕农们会提前1—2天把藕塘里的水放干
采收时要先用铁锹铲出泥块
采藕工们再徒手把莲藕挖出来
现场可以看到
采藕工们并没有穿着常见的水鞋、水裤
而是用长袜包裹下肢
这样能方便在粘土中行走
提高他们挖藕的效率
面藕还是脆藕?不同口感挑选有讲究
来到竹园镇
记者也学到了一些买藕的技巧分享给大家
挑藕主要挑口感,分为脆藕和面藕
脆藕的表皮更光滑,黄锈较少
掰断以后出来的汁水不多
这种藕吃起来比较甜脆
适合用来炒制,甚至可以生吃
面藕黄锈较多、块头更大、成熟度更高
吃起来比较软糯
这种藕更适合用来煲汤
还有这种藕上生出的枝节
一般会被藕农们留下来
当做下一季的藕种
从藕田到餐桌:打造“莲”主题农家乐
站在田边放眼望去
万亩藕田连着延绵的青山
满目的青翠十分好看,充满生机
山脚下就是高铁站
良好的风光,便利的交通
让来这里的游客也越来越多
竹园镇因地制宜
养起了数百亩观赏莲,打造观景区
还经营起10多家以“莲”为主题的农家乐
所以竹园的莲藕不光流向市场
还流向了本地农家乐的餐桌上
再过几天观赏莲的盛开期就要到了
游客们到这里不仅可以赏花
还可以品尝到美味的荷花宴
莲藕丸子、荷叶包肉、莲子羹、炒藕丝……
虽然较为家常,但贵在食材的新鲜
据了解
竹园镇的10多家农家乐
生意比较红火的
一年收入已经达到20多万
那么
除了莲藕
竹园还有哪些吸引人的地方?
接下来小编带你探寻
云上江南——竹园
竹园镇位于弥勒市南部,地处珠江水系南盘江支流甸溪河沿岸,全镇国土面积为204平方公里,素有“云上江南”、“鱼米之乡”、“蔗糖之乡”、“莲藕之乡”等美誉,早在南宋时就有“市马古道”之称。
近年来,竹园镇加速产业提质升级,提升做优集镇品质,抓实美丽乡村建设,持续巩固生态环境,经济、社会呈现蓬勃发展的良好态势。
竹园镇——交通区位优越
竹园镇南与朋普相连,西与虹溪接壤,北与新哨交界。北距省会昆明175公里、弥勒市区37公里,南距州府蒙自89公里,是红河州北上昆明通全国、南下河口通东盟、东进两广达沿海的枢纽和咽喉,326国道、三那线、石锁高速公路和云桂铁路、弥蒙铁路纵贯全境。
2022年12月16日,弥蒙铁路竹园站投入使用,竹园步入高铁时代,更是为竹园的经济社会发展注入了新的活力。
竹园镇——好吃好玩带你逛
荷塘山水间,细品荷花宴!
被称为“莲藕之乡”,万亩莲藕带给竹园的,不仅是可观的经济收入,还有如画的美景。
,时长01:28
“江南可采莲,莲叶何田田”~初夏,荷花未大量盛开,万亩荷田一片翠绿,令人心旷神怡!
盛夏,荷花陆续盛开,放眼望去,粉红或洁白的花朵点缀在翠绿之间,绝对是一场视觉盛宴。
荷塘山水间,摆上一桌荷花宴,美景美食双享受!那叫一个惬意!
吃最正宗的弥勒卤鸡
说到弥勒美食,不管是弥勒人还是外地人,首先想到的应该就是卤鸡了,那么弥勒最正宗的卤鸡来自哪里呢?答案就是竹园。
吃最甜蜜的竹园红糖
据说,中国最好的红糖在云南,云南最好的红糖在弥勒竹园,竹园红糖在云南有“云南第一补”的美称。竹园红糖制糖工艺开始于清朝道光年间,祖辈的技艺被一代一代的竹园人传承下来,至今已有近300年历史。如今,竹园红糖也被弥勒人开发出更多的品类,样式好看,甜蜜不减!
为竹园万亩莲藕再上央视点赞!
欢迎来弥勒竹园
赏美景~品美食~
记者编排/邱少瑞
综合/央视网
本文来自【弥勒融媒】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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以上就是弥勒竹园下河口美女抖音的全部内容,希望可以帮助到大家!
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