首先材料买上自己各种喜欢的蔬菜肉肉(不建议买各类丸子),火锅底料、芝麻、花椒、烧烤签。
1、把各种材料洗干净,用烧烤签串上(可以先煮好再串)。
2、肉肉处理好,如果是鸡腿鸡翅要先焯水。冷水下锅放料酒、生姜、葱葱(去腥味),煮开后冲洗干净。
3、把水烧开放入蔬菜煮熟,捞起。
4、再把所有的肉肉放入开水里面煮熟,然后捞起。
5、制作底料,锅里放油放入生姜、蒜、花椒适量。然后放火锅底料,必须全部炒化开后加水,放入芝麻(盐和其他材料不用放了)。
6、烧开后放入准备好的蔬菜、肉肉煮入味就可以开吃啦。
喜欢串串无辣不欢的赶快行动起来吧,小孩老人都放心吃。安排安排!!!
以上就是抖音里怎么做串串的全部内容,希望能够对大家有所帮助。
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