8月12日,央视新闻在节目中批评部分网络大胃王吃播浪费严重的现象,引起广泛讨论。“现在有些所谓大胃王吃播秀,更是浪费严重,有的甚至吃了再把食物吐掉……珍惜粮食,拒绝浪费!”
如今,吃播是一种火爆的网上直播形式。不少网友们喜欢看主播享受美食、学习在家制作美食,但随着吃播行业的火爆。一些主播为了博人眼球、赚取流量,“极端”化操作越来越多:动辄吃上20斤烤羊肉、一桌海鲜,甚至还有主播直接烤上一只骆驼。这样得来的流量,有何意义?这样的直播,该冷静冷静了。


知名网红上演烤整只骆驼,现内容已经下架
说到吃播,不少网友会想起主播“小马吃草”。“小马吃草”在抖音有675.3万粉丝,在快手有粉丝410.6万粉丝。他的自我介绍是“被大家称为户外硬核烧烤的扛把子”。8月13日,记者在抖音、快手等平台查询发现,“小马吃草”的作品已经全部下架。在快手,他的最新动态是7月16日,他跟网友预告自己将要直播烤一头牛。
曾经“小马吃草”号称“谁模仿谁破产”,他发布的小视频包括用吊车烤骆驼、盐焗全牛、同时烤三只全羊等,食材往往整袋、整盆铺撒。网上有视频称,在过去一年里,“小马吃草”为了制作美食视频,用了153多头牛,289只羊,688只鸡,花费350多万元。他本人也发布消息称,因花销与收入不成正比,他破产了。此消息也有人认为只是噱头,还是为了吸引流量。
有平台已经开始对“以多吃为主题的吃播秀”整治,违规者将被封号。快手方面告诉记者,平台坚决反对餐饮浪费,倡导勤俭节约,号召广大用户在创作中切勿暴饮暴食,禁止以假吃、催吐、宣扬量大多吃等方式博眼球。一经发现上述相关行为,平台将根据情节严重程度,给予删除作品、关停直播、封禁账号等处罚。快手也请大家合理膳食,杜绝浪费。
现在,在抖音、快手短视频平台搜索“吃播”、“大胃王”等关键词,会出现“”文明吃播,珍惜粮食”等提示。


有主播将名字中的“大胃王”去掉,也有吃播依旧“营业”
“小马吃草”的视频虽然已经下架,但是吃播、大胃王主播们,还是活跃在视频平台。
记者注意到,在抖音平台,一位拥有粉丝637.5w的主播在8月13日将名称中的前缀“大胃王”三字去掉了,但她的作品大多是一个人吃下大量美食。如获赞4.5万的吃嫩烤五花肉的视频,体型偏瘦、妆容精致的主播吃下面前一大盘厚实的五花肉块,屏幕上打出“吃不够”“满满一口”等字样。一条点赞19.3万的视频,该主播号称在30分钟内吃完一碗巨大的拉面,为了显示碗的大小主播用手环抱环抱一圈,刚好把碗抱住。吃罢碗里的面,主播还加点了一碗正常大小的拉面和10串羊肉串。
事实上,不久前这位主播还遭遇了网友们的质疑,7月30日她发的100根烤肠挑战视频被网友发现并没有吃完,她发表回应称自己并不是“假吃”,实际上吃了92根。
记者搜索发现,以吃得多、远超常人正常食量为噱头的视频内容屡见不鲜。如在抖音平台,一名号称大胃王的武汉男主播,80条作品大多是关于过量饮食的。如7月30日,该主播发布自己吃羊肉串的视频,他对老板说:“我承包你一个小时,你做多少我吃多少。”最后该主播买了20斤烤羊肉串,现场开吃。“承包老板一小时”、 “老板差点破产”、“吃自助餐把店长气走了”这类内容十分常见。
在快手平台,一名粉丝1660.6万的辽宁主播,号称自己成功挑战过24个汉堡、30碗面、300个饺子等。但8月12日之后,主播发布的视频不再像往常一样挑战大量食物,也不见了动辄十几碗菜品的景象。
8月13日,记者联系上一名网红主播,这位主播告诉记者,如有业务,依旧可以帮记者联系上一些吃播。但当记者谈及大胃王吃播秀被指误导消费、造成浪费,主播表示自己很忙,结束了与记者的对话。
吃播没错,但健康饮食才有意义
记者注意到,这些主打大胃王、胡吃海喝的吃播们往往粉丝量巨大,在吃播们的首页,可以看到商务合作的联系方式,大量的观看量变现成了主播们与商家合作的资本。事实上,不少主播参与过电商助农等活动。在促进餐饮业消费、电商消费上出了一份力,这一点值得肯定,但让人担忧的是,吃播们不仅动辄吃下十几份食物,不少食物还是重油重调料的肉类,这不仅误导了消费浪费,更可能引导一种不健康的饮食习惯。
8月11日,央视新闻报道称,全球每年约三分之一粮食被损耗和浪费,总量约13亿吨;而世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿,相当于世界上每9人中就有1人挨饿。在央视报道中,中国科学院地理科学与资源研究所研究院成升魁指出,这是一个非常不好的苗头,这种自媒体导向让人担忧,对于建立全社会节约意识,减少食物浪费来讲完全是背道而驰的。
更值得关注的是大胃王所误导的饮食习惯。有媒体报道,沈阳一名30岁的主播在准备“吃播”时出现身体发麻、头晕目眩等症状,经抢救没能挽回生命。在半年多的“吃播”生涯里,他经常直播大量吃肘子、红烧肉、烧鸡等高热量食物,体重上升到200多斤,健康状况一天天下降,最终导致意外发生,令人叹息。对此,人民日报评论:“‘吃播’的目的应该是分享饮食快乐、促进健康消费。希望主播们在直播‘吃’前做足‘功课’,努力把健康的饮食习惯和良好的餐饮文化与公众分享,这样的‘吃播’才能做得久、有意义。”
潇湘晨报记者李姝
【来源:潇湘晨报】
版权归原作者所有,向原创致敬
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