抖音收藏美食店哪里看(抖音收藏的美食店铺在哪里找)

今天教大家一款商用煎饼果汁酱的配方，喜欢的可以点赞收藏。甜面酱1千克用什么牌子的都可以。

香芪酱250克，如果当地买不到可以某宝上买。海天蚝油放150克，这个是5块多钱一瓶。其他牌的不行就用海天。

还有味极鲜放1千克，番茄上司放50克，芝麻酱放50克。番茄酱也不讲究牌子，当地购买就可以。

然后白糖选用绵白糖，盐是50克，如果是广东上海的，就用15克就可以了。

鸡粉用25克用加乐的，味精也25克，鲜味宝放10克。所有的料备好，把刚刚调好的酱用打蛋器搅拌均匀。要顺时针一个方向去搅拌，不能一会顺着一会腻着，这样会把酱料搅拌混掉的。

搅拌好之后起锅烧油，油是200。烧油的时候要把油往上荡起来，这样让锅上都有油，这样不会粘锅。

把油温烧到150度左右，把酱料倒在一起和油一起烧。酱料倒好拿起勺子快速的搅拌，锅底不要糊底，如果糊底了这一锅酱就废了。快速的搅拌等锅冒泡，把调好的料粉倒里面搅拌均匀，然后烧2分钟关火就可以了。看着有点稀等凉了就稠了。

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