在北京被禁止堂食后,直播+团购+外卖的形式开始在北京地区火热起来。不同于饿了没、美团上针对日常三餐的快餐商品,团购的内容更偏向于改善型或消费型餐饮套餐,火爆程度超过了大家的想象,也超出了抖音的预料。
一次被动型出圈
在北京因为疫情宣布暂停堂食之后,几乎所有的线下餐饮都做起了外卖,但很快部分经营高客单价正餐的餐厅就发现,外卖平台的收益并不能支撑餐厅原本的营业额。
而抖音上却恰恰是以较高客单价的套餐团购为主,加上视频直播的氛围和表演很容易引起消费者额购买欲望和冲动消费。于是以小龙虾为首,烧烤、火锅、烘焙等客单价在百元以上的套餐团购,通过第三方快递送达消费者的形式,开始通过抖音平台火爆起来。
虽然很多商家,尤其是当季的小龙虾品类都获得了不小的收益,但这整个过程对于抖音来说,都是被动出圈。
目前抖音官方是没有开通外卖服务的,这就导致直播+团购+外卖这样的模式在实际操作以及产品到付的流程相对成熟的外卖平台繁琐了起来。
消费者在都抖音下单团购后,由商户远程提供核销码,再由商户自行配送上门。不仅大大降低了商品的送达效率,也无法对商品的质量、送达环节进行把控,导致客诉率上升。
其实,早在去年7月,就有传闻抖音要开通外卖业务,10月,抖音的“心动外卖”小程序获得登记批准。当时外界普遍猜测,抖音或将打造聚合模式的外卖平台,参与外卖竞争。但随后,抖音却对外表示,目前没有外卖相关的业务计划。
其实抖音之所以对外卖业务如此谨慎,原因也很简单,它并不想参与饿了么,美团的直接竞争。
本地生活告别“零佣金”抖音依然在变化
相比于外卖,探店团购才是抖音本地生活一直以来的依赖的模式。
5月16日,抖音在“巨量学”官网发布《2022年生活服务软件服务费标准说明》。明确6月1日起将对生活服务业务收取服务费,其中“结婚”类目费率最高(8%),而美食、游玩类目费率最低,分别为2.5%和2%,丽人、休闲娱乐、其他类目为3.5%。
除了抽拥,抖音还推出了一款面向本地生活商家的移动APP“抖音来客”,现已在苹果应用商店正式上线。
抖音在上述生活服务费相关政策通告中明确提出,6月1日前未能迁移到“抖音来客”的商家将不享受保护期政策,可见其在本地生活领域开启平台化变现的决心十分明确。
有统计机构显示,到2025年底,本地生活服务市场规模将达到35.3万亿,较2018年该赛道大爆发时的15.6万亿翻了一倍不止。
《光子星球》曾报道,2021年初抖音对本地生活业务的目标是GMV实现200亿元,到11月GMV仅完成100亿元。而2022年这一目标到了400亿。
此前,抖音虽然在抖音企业号上给了较大的扶持力度,但业务却一直做的不温不火,于是抖音推出了“抖音来客”APP 并要求商户在5到6月完成迁移,否则企业号的团购功能将无法实现。
据相关人士了解,抖音来客App是对现有企业号团购服务进行优化和升级后,推出的抖音生活服务商家专属经营平台。平台除了团购能力外,还增加了子账号能力、分门店独立收款和开票、评价管理等功能。
事实上,抖音对于流量变现的焦虑已经越来越明显,随着抖音广告收入的持续停涨,抖音接下来要靠什么撑起字节的期望?此次抖音对于本地生活业务的变革似乎给出了答案。
但是,这并不代表都抖音也打算在外卖平台长驱直入。习惯了以“轻资产”模式运营的抖音,暂时没有打算组建自己的外卖团队,毕竟,中国两大外卖巨头花了近10年的时间,才建立起一个覆盖全国的即时配送体系。
针对此轮疫情兴起的团购+外卖的模式,抖音显然也在谨慎观望,毕竟随着堂食的恢复,人们依然还是会享受线下就餐得到的社交价值和情感价值。
除了餐饮,其他行业是不是可以借鉴
如果说,餐饮行业对把控外卖渠道有着较高的要求,其他与本地生活相关的商品通过第三方平台就可以完成收益。
这从抖音此次公布的抽佣比例中也可以看出,抽佣比例最高的是客单价最高的婚庆行业,紧接着是住宿、亲子、教育培训,之后是休闲娱乐、美妆服饰以及其他类目,美食类目仅仅高于游戏,抽佣比在2.5%。
也就是说,在未来,美食依然不会是抖音重点关注或扶持的行业,这也给了众多其他行业商家一个新的销售思路,将直播+团购+外卖的模式对于鲜花、日用品、亲子母婴等商品依然具有借鉴价值。
当然,这样的模式对不熟悉抖音运营的商家来说是一个直接挑战,如何拜托被动下单的困局,主动占据抖音的流量风口,是许多非餐饮类商户们需要挑战的课题。
以上就是抖音没有团购怎么抽佣的全部内容,希望可以帮助到大家!
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