自从冰粉被大家熟知,现在已经成为老陕餐桌上不可或缺的一道甜品。西安有几家口碑爆棚的冰粉,有颜值又有料,有的是川蜀美食附带的小食,有的则自成一派,光靠一碗冰粉儿,撑起了一家店……
桔喜·传统手工冰粉
藏在民乐园小巷子里,刚刚开业不久,但最近已经被很多人攻陷。
老板小姐姐说,她是西安首家港式甜品冰粉“专门店”,店虽不大,但装修的很用心,小物件和绿植,一看都没少费心思。
主推的我们尝试了三款:长安城三鲜冰粉,看着比较寡淡,但我敢保证百分之九十的人吃一次就喜欢上了,手工冰粉原本就很nice,加上一杯椰奶提升口感,解腻佳品。
醪糟玫瑰雪媚娘,里面除了有醪糟、红豆、葡萄干、爆珠等配料外,还有一颗大大的雪媚娘,口味稍微比三鲜更甜更丰富些。
白雪梦龙冰粉,这是我第一次见把梦龙和冰粉融合到一起的店,不得不佩服老板的敢于创新,这个性价比奇高,一次性吃了冰粉和梦龙,爽翻!
有名堂花式冰粉
在五路口万达后面的街上,老板很热情,会根据你的要求来推荐。
这家可以自助点单,电子屏幕简单直白,点了个招牌料多多冰粉和蓝色精灵。
招牌料多多粉如其名,基本把台子上所有的料都来了一遍,丰富程度可见一斑,其中还有从云南远道而来的玫瑰花酱。
蓝色精灵则是很奇特的蓝色,据说是加了一种可食用的蝶豆花的汁,口感上有一种淡淡的花香。
最惊喜的是,老板娘说,天气凉了,冰粉还可以做热的,喜欢这口的,不怕冬天吃不到啦!
糖糖冰粉儿
有段时间刷爆西安人朋友圈的冰粉店,打开点评齐刷刷的好评,所有配料都摆在收银台前,丰富的配料一目了然。
店里主打三种口味的,红糖冰粉颜色很素,感觉就是由碎冰+冰粉+红糖水组成的原味冰粉,原以为相貌平平没报多大希望,但吃了一份在明白什么叫简单的总是经典。
如果想一口吃遍所有配料,建议尝试来一份招牌大满贯,葡萄干、芋圆、红豆、椰果、小圆子……所有小料汇集到一碗中,每一勺都是满满当当的料。
水果达人一眼相中的肯定是水果糍粑冰粉,西瓜和火龙果坐镇,首先在颜值上就赢了,口感上水果也能中和红糖的甜。除此之外,还有玫瑰的、奶茶的,还有老陕酸梅汤口味等8种口味任你选。
上海馄饨·自制冰粉
开在大学南路口的店,这是一家上海味儿的冰粉。很多人原本是来店里吃馄饨的,结果远远看到这晶莹剔透的一碗冰粉,就被这颜值吸引的忍不住来一份。
简直就是一家被馄饨耽误了生意的冰粉店,虽然只有一种口味,但足够经典。
开胃的山楂碎、耐嚼的椰果、软糯的红豆、甜甜的葡萄干……汇聚了大大一碗,5元一份,冰爽!
蜀仟串·手搓冰粉
原本冲着这家火遍城北的串串来的,没想到被他家的冰粉儿圈了粉。众所周知他家串串优秀,其实手搓冰粉儿也超级nice~
虽说只有一个口味,但都是精髓,瓜子仁、山楂、椰果……各种料铺了满满一层,粉儿也跟常规的不一样,舌头一顶就化在舌尖了,不甜不齁,我一人能下三碗!
除了以上,大多数川蜀的火锅店都有冰粉。无论冬夏,吃完麻辣鲜香的牛油火锅来一碗甜甜的冰粉,简直就是久旱遇甘霖,巴适得板!
以上便是小编为大家带来的抖音nice甜甜雪媚娘,希望对大家有所帮助,更多内容请继续关注鼎品软件。
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