西洋菜怎么炒才好吃呢?其实不难,下面我来分享炒西洋菜的方法!
准备食材:西洋菜500克,蚝油、黄豆酱、盐、鸡精、大蒜、玉米油(或者猪油)。
个人建议不要用食用油,因为用玉米油或者猪油来炒西洋菜会更好吃。不会有涩口的口感。
做法:江西洋菜洗干净后摘成小段,大蒜剁成碎末。如下图所示;
热锅下油,将油烧热后倒入蒜末翻炒爆香。加入西洋菜,开大火翻炒均匀,炒至西洋菜断生后加入黄豆酱,蚝油,翻炒片刻后加入盐,鸡精,快速翻炒入味盛起即可。(注意:西洋菜不要炒太久,否则会影响口感)
以上便是小编为大家带来的西洋菜炒番薯藤抖音,希望对大家有所帮助,更多内容请继续关注鼎品软件。
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