热榜最新这碗面抖音先吃,这碗我得先吃。面得趁热,不然该坨了是不是?我说的没毛病吧。
·水开放点盐,下意面煮八到十分钟,捞出来放进常温水里待用。
·准备配菜,剩下的洋葱,再来个营养之王的饵菜,拌个杏鲍菇,切一下,案板翻个面,把主角培根也切了。
哈喽,我来了。今日分享二四年高碳日的硬核早餐:奶油蘑菇培根意面。
·热锅喷点油,把培根煸一下,肉眼可见油被煸出来了,也稍微有点焦黄了就ok了,煸出来。
·接着用剩油和培根的油继续把蘑菇和菜菜们炒一下,炒的差不多塌焉了。
·倒淡奶油、牛奶和拢和拢,培根倒进来弄匀了。来点盐、白胡椒粉,简单的调个味,小火咕嘟一会,看着基本收杆了关火,卤的部分搞定。
·组装环节,拿一空盘把意面搁进来。倒上倍浓厚的奶油、蘑菇、洋葱、耳菜、培根的卤,整一整形,拍个照片,是不是瞅着就相当厉害?拌一拌,准备开吃。
虽然醇厚,但完全不腻,咸淡合适,裹在每根面条上简直了,浓香可口,超级美味。培根的焦香更丰富了层次,就俩字:牛逼。面条得吃现做的,所以早上和中午拧为一下。早餐吃面条,中午吃个自制的卡巴塔三明治,高碳日的两顿妥妥的。
今天的分享就是这样,谢谢看完,明天继续。
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