怎么做薯塔抖音(怎么做薯塔抖音视频教程)

薯塔摊位总是挤得人山人海，想买又担心地沟油

现在自己也能在家自己做薯塔啦，炒鸡好吃

色泽金黄，口感松脆



1.土豆去皮洗干净，切成长方形。，两边放个筷子，等会容易弄造型



2.斜刀45度切土豆，切到筷子刚好挡住的位置



3.反过来，竖直切，记得厚度要差不多一样哦，不然等会熟得不均匀



4.切好后整个放进清水中浸泡10分钟，清洗一下淀粉



5.清洗干净后沥干水份，用竹签串好



6.锅里倒油，烧至5成热。放入串好的薯塔，并且火开到中火或者小火，以免面炒糊了，里面还没熟



7.炸到它飘起，就是薯咯，捞起沥干油份



8.撒上咖喱粉，椒盐粉，烧烤粉就ok啦



是不是好简单？以后自己退休了，也可以开一家薯塔摊位啦

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