抖音茶臻选为什么便宜(抖音茶叶怎么那么便宜)
茶是一门品饮和分享的艺术。
很多茶友，每当淘到一款茶时，一般会先拿到茶圈老师们那里，和老师们一起分享，品鉴；有些茶品当时表现很不错，滋味很惊艳。
但等到自己在家再次品鉴时；水温，投茶量，冲泡时间，明明和当时并无较大出入，却再怎么也泡不出当时的滋味，十分纳闷；相信其他茶友也都有过类似的经历。
究其原因，很可能是水出了问题，很多茶友的自家用水在早于喝茶之前已成为习惯，泡茶时往往是直接用自家的饮用水进行冲泡，并没想到竟然是水的问题。
其实，茶性必发于水，八分之茶遇十分之水 ，茶亦十分矣；十分之茶遇八分之水，茶之八分耳。不适合的水会拉低茶的品质，如何选对水对一款好茶茶性的激发至关重要。在泡茶品饮之前，我们不妨先来了解下古代名家，是怎么一步步把选水这件事玩到极致的！
其水，用山水上，江水中，井水下。
我国乃至世界现存最早，最全面介绍茶的第一部著作是陆羽的《茶经》，为写这本茶经，他曾访遍祖国的大江南北；在煮茶之水选择上指出：“其水，用山水上，江水中，井水下。”他认为山泉水最好，其次是江河水，和井水。
关于陆羽鉴水，有这样一个典故，唐代的张又新在《煎茶水记》中记载：
唐代宗时，湖州刺史李季卿到维扬（今天扬州）会见陆羽。他见到神交已久的茶圣，对陆羽说：
“陆君善于品茶是天下人皆知，扬子江南零水质也天下闻名，此乃两绝妙也，千载难逢，我们何不以扬子江水泡茶？”于是吩咐左右执瓶操舟，去取南零水。在取水的同时，陆羽也没闲着，将自己平生所用的各种茶具一一放置停顿。一会儿，军士取水回来，陆羽用杓在水面一扬，就说道：
“这水是扬子江水不假，但不是南零段的，应该是临岸之水。”军士嘴硬，说道：
“我确实乘舟深入南零，这是有目共睹的，我可不敢虚报功劳。”陆羽默不作声，只是端起水瓶，倒去一半水，又用水杓一扬，说：“这才是南零水。”军士大惊，这才据实以报：“我从南零取水回来，走到岸边时，船身晃荡了一下，整瓶水晃出半瓶，我怕水不够用，这才以岸边水填充，不想却逃不过大人你的法眼，小的知罪了。”
李季卿与同来数十个客人对陆羽鉴水技术的高超都十分佩服，纷纷向他讨教各种水的优劣，将陆羽鉴水的技巧一一记录下来，一时成为美谈。
混在了一起的扬子江南零段水和临岸之水，陆羽竟能一眼辨别出来，故事的真实性已经不重要了；重要的是他：
不羡黄金罍，
不羡白玉杯，
不羡朝入省，
不羡暮入台，
千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。
这份对泡茶选水的执着和坚持，着实令后人钦佩。
水以清，轻，甘，洁为美。
宋代，在陆羽的基础上，诗，书，画，茶皆通的宋徽宗赵佶汲取经验，于自己亲自编写的《大观茶论》中又有了更为详细的见解："水以清，轻，甘，洁为美。轻甘乃水之自然，独为难得。"
清：为水质透明，无沉淀；甘：要求水有清甜味；洁：为水质干净，无污染；轻：指的水的轻重，以轻者为上。
宋徽宗把水的水质，味道都进行明确的定义，让我们对水有一个较为具体的评判标准，但是对于水的轻重还没有提出详细的的辨别方法。这一点，到清代，我们找到了答案。
银斗测轻重，天下第一玉泉水。
到了清代，乾隆发明了一套自己独特的鉴定方法，来判定水的轻重，他命内务府特制一个银斗，对天下各地的泉水进行称重来区分优劣名次。
经过测量发现：济南的“珍珠泉”，斗重一两二厘；镇江的“中泠泉”，斗重一两三厘；杭州的“虎跑泉”，斗重一两四厘；只有北京的“玉泉山”，水质最轻，斗重仅有一两。得出测量结果后，乾隆非常高兴地把玉泉山水钦定为“天下第一泉”。
北京的玉泉在玉泉山上，山因泉得名。泉水自山间石隙喷涌，水卷银花，宛如玉虹，明代以前便有“玉泉垂虹”之说，列为燕京八景之一。
后来乾隆帝游江南时，专门用车运玉泉水，供路上饮用。据说担心载泉水随行时长而变质，乾隆还琢磨出一种“以水洗法”。
具体做法是：“以大器储水，刻分寸，如他水搅之。搅定，则污浊皆沉于下。而上面之水清澈矣……”这话意思是：（当玉泉水有陈腐味时）以银斗量出当地的好水，倒入装玉泉水的容器，取上端玉泉水，下端倒掉，（好水“轻”、“活”），洗过的泉水又味道一新。方法未必科学，但爱水之心，可见一斑。
此外，乾隆还对雪水进行了测试，他认为雪水最轻，是上好的煮茶水，可与玉泉水相媲美。但由于雪水不属于泉水，所以不在名水之列。
从山泉水到雪水，不得不说，古人对泡茶用水的选择上已经达到了一个不可超越的极致。
那么，我们泡茶，该如何选水呢？
看完古人对水的极致追求，作为现代的我们。在泡茶之前，该如何选择适合自己家茶品的用水呢，根据目前科验结果并结合现代茶学前辈的经验，小臻给大家来做个分享（建议收藏）：
在保证茶水品质安全，符合基本饮用标准的前提下，我们把泡茶用水可以简单的分为：自来水，过滤水，纯净水和矿泉水。
自来水含漂白剂，不适合长期直接喝，更不适合泡茶。过滤水虽经过过滤，但硬度较高，泡茶容易使茶汤颜色发暗，而且容易压茶味。
就泡茶而言，纯净水和矿泉水是相对来说更合适泡茶的。但也要针对不同的茶类进行恰到好处的臻选：
滋味偏，清，甜，醇的茶叶，如绿茶，白茶，熟普等，可以选择内质较为纯粹的纯净水；
遇到滋味较浓郁，茶气较足的茶叶，如武夷岩茶，生普等可以选择矿物质含量丰富的矿泉水来激发茶叶的潜能；
另外：当地的茶用当地的水来泡，效果是最好的。
懂水更懂茶，茶臻选，只为一杯好茶。
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